EL DETECTIVE DE ALIMENTOS

Michael Pollan empezó como agroperiodista y se ha acabado convirtiendo en cocinero de la conciencia de todo un país, con una receta así de simple: “Comed alimentos reales, no demasiados, y sobre todo plantas”. Aunque el título que más le va, asegura, es el de detective de los alimentos; siguiendo el rastro de todo lo que nos […]


SIEMBRA TUS SUEÑOS

¡El verano está aquí y con éste una nueva oportunidad de contribuir a nuestro proyecto Suerte de Tierra! Suerte de Tierra, Polyface Farm; es una finca de 4,5 hectáreas enclavada entre la serranía y la costa mediterránea de Marbella, un centro de agroecología integral orientado a promover modelos sostenibles de pequeñas granjas para el siglo […]


CURSO DE APICULTURA DE ARBORETUM

¡Una oportunidad única para todos los interesados en producir miel local y ecológica, llega a nuestra finca Suerte de Tierra el Curso de Apicultura Ecológica! Los 3 módulos estarán enteramente impartidos por Eva Gómez y José Gil, apicultores expertos fundadores de Bee Garden Málaga, iniciativa enfocada en la formación ambiental y apícola en Málaga y […]


OPORTUNIDAD DE CONTRIBUCIÓN- VOLUNTARIADO PRIMAVERA/VERANO

ENGLISH VERSION El buen tiempo y altas temperaturas se acercan, y con eso también mas oportunidades de involucrarse en nuestro proyecto de Polyface Farm! Desde Mayo hasta Septiembre, queremos crear un espacio comunitario de interacción y desarrollo, donde recibimos a voluntarios motivados a ayudarnos, tanto en el campo cuanto en tareas de planificación y gestión […]


SUERTE DE TIERRA- POLYFACE FARM- FEBRUARY

SPANISH VERSION Hi everyone! After a nice month full of activities we can say that we have accomplished quite a lot. Even though there is still always room to improvements, I think we are at a good stage in the improvement of this space, and ready to launch ourselves into the more economically intensive constructions, […]


EL ACEBUCHE

SOBRE LA PLANTA El acebuche (Olea europaea var. sylvestris) es un olivo silvestre que se diferencia en que tiene un porte arbustivo, hojas de forma oval, es de menor tamaño y da un fruto bastante más pequeño. El acebuche alcanza hasta 10 m de altura,  la corteza es pardo grisácea y lisa. Las hojas, de consistencia […]