La llegada de Flor y Carlos

La llegada de Flor y Carlos  En 1 de abril  Flor y Carlos han comenzado a vivir en Suerte de Tierra. Una pareja joven con mucho interés por la naturaleza y con fuerzas para afrontar esta etapa de trabajo, aprendizaje, y  desde ya disfrute, que ofrece la experiencia de vivir y trabajar en la Granja. […]


HUERTA EN LAS ALTURAS

Nacida en Chicago hace 28 años y forjada como agricultura en Ghana, Annie pertenece a esa nueva generación de granjeros urbanos inmortalizada en el documental «The Greenhorns».  Las mujeres llevan la voz cantante en este movimiento que está  reverdeciendo desde muy dentro a las ciudades americanas… «Esto era un tejado inhóspito y sellado con alquitrán […]


EL DETECTIVE DE ALIMENTOS

Michael Pollan empezó como agroperiodista y se ha acabado convirtiendo en cocinero de la conciencia de todo un país, con una receta así de simple: «Comed alimentos reales, no demasiados, y sobre todo plantas». Aunque el título que más le va, asegura, es el de detective de los alimentos; siguiendo el rastro de todo lo que nos […]